كشف حسين أبو صدام، الخبير الزراعي ونقيب الفلاحين، عن أسباب تراجع أسعار الطماطم بنسبة تزيد عن 50% مقارنة بالفترات السابقة.

وأوضح أبو صدام في بيان له، أن سعر كيلو الطماطم تراجع إلى أقل من 15 جنيهاً لدى بائعي التجزئة، مشيراً إلى أن هذا الانخفاض يعود إلى بدء حصاد إنتاج العروة الشتوية التي تمت زراعتها على مساحات تتجاوز 200 ألف فدان، وذلك نتيجة لإقبال المزارعين على زراعة الطماطم خلال الأشهر الماضية، ما أدى إلى زيادة الإنتاج بعد تحسن الظروف المناخية.

وأضاف نقيب الفلاحين أن نسبة تصدير محصول الطماطم هذا الموسم لم تتجاوز 3% من إجمالي الإنتاج، كما تراجعت حركة البيع والشراء بسبب انخفاض درجات الحرارة مع دخول فصل الشتاء.

وتوقع أبو صدام استمرار انخفاض أسعار الطماطم في الأشهر المقبلة، نتيجة لاكتمال نضج العروة الشتوية في محافظات الصعيد، وزيادة المعروض منها في الأسواق.

كما أكد أن الوقت المثالي لشراء الطماطم وتخزينها يبدأ في شهر ديسمبر، حيث من المتوقع أن تصل الأسعار إلى أدنى مستوياتها، ليصل سعر الكيلو إلى حوالي 5 جنيهات.

وأشار إلى أن تكاليف إنتاج فدان الطماطم تصل إلى نحو 100 ألف جنيه، وينتج في المتوسط حوالي 20 طناً.