1. مصدر غني بالعناصر الغذائية:
البروتين: تحتوي البيتزا على البروتين، خاصة إذا أضفت إليها اللحوم أو البيض أو الخضروات الغنية بالبروتين مثل الفطر.

الفيتامينات والمعادن: توفر البيتزا مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، خاصة إذا كانت تحتوي على خضروات مثل الطماطم والفلفل والزيتون.

الألياف: يمكن أن تكون قشرة البيتزا المصنوعة من دقيق القمح الكامل مصدراً جيداً للألياف التي تساعد على الهضم وتحسين صحة الجهاز الهضمي.

2. الوقاية من الأمراض:
الليكوبين: تحتوي صلصة الطماطم المستخدمة في البيتزا على الليكوبين، وهو مضاد للأكسدة قوي يحمي الجسم من الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.

الفيتامينات المضادة للأكسدة: توفر الفيتامينات الموجودة في الخضروات الموجودة على البيتزا حماية إضافية للخلايا من التلف.

3. تعزيز صحة العظام:
الكالسيوم: يحتوي الجبن المستخدم في البيتزا على كمية جيدة من الكالسيوم، وهو معدن أساسي لصحة العظام والأسنان.

4. تحسين المزاج:
التريبتوفان: تحتوي بعض مكونات البيتزا، مثل الجبن، على التريبتوفان، وهو حمض أميني يساعد على إنتاج السيروتونين، وهو ناقل عصبي يرتبط بالشعور بالسعادة والراحة.

5. مصدر للطاقة:
الكربوهيدرات: توفر عجين البيتزا الكربوهيدرات التي تعطي الجسم الطاقة اللازمة للقيام بأنشطته اليومية.

6. وجبة اجتماعية:
الترابط الأسري: تعد البيتزا وجبة مناسبة لتجمع العائلة والأصدقاء، مما يعزز العلاقات الاجتماعية.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل