صحيفة المرصد: روت المواطنة فليوه سالم محمد ، خلال لقاء مع قناة " العربية السعودية " قصة عملها كـ " خبازة " من الأسر المنتجة في حائل .

فليوه سالم محمد . وقالت : الخبز بالمجاني ، فالضيف لو شبع كأنه اشترى ، فأنني أقوم بخبز الخبز وأزينه وهذه الصنعة تعلمتها من والدتي .

وتابعت : كنت أطلع المخيمات أزين عيش ، ويطلق علي الناس " خبازة حائل " لأني المعروفة بحائل بالخبز ، السوق كله يأتون لشراء خبزي ومن يجرب لا يندم .

وأضافت : أحنا أخذنا الطيبة من طيبة أبوي ، فكان بيته مفتوح للجميع ، ومن كان لا يستطيع الحج كان يأخذه للحج بدون مال .

واستطردت: والحمد لله علمت بناتي على الطبخ والبيع والشراء ، وتعبت عليهن هن وأخوهم حتى تخرجوا الله يصلح لهم .