أوضحت "صحة الجوف" أن الغذاء العضوي هو هذا النوع الذي يُزرع ويُنتج دون استخدام موادّ كيميائية، مثل: الأسمدة، والمبيدات، والمواد المعدّلة وراثياً.

وتشمل تلك الأغذية اللحوم العضوية، والألبان العضوية، والعصائر، والقهوة والشاي، والمنتجات الزراعية.

وأضافت "الصحة"، أن الغذاء العضوي يتميّز بأنه صحي وآمن وأفضل مذاق وصديق للبيئة، ويزيد امتصاص العناصر الغذائية، وخالٍ من العناصر الكيميائية.